采购实习总结15篇
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成绩，不妨坐下来好好写写总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗？下面是小编收集整理的采购实习总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
采购实习总结1老师常说：“搞管理，三分理论，七分实践。也常强调，“书本上的知识是死的，只有到企业实践过才能把它转变成自己的东西。”说真的，尽管已不是第一次听到理论联系实际的重要性，但是，对于这句话，一直以来并没有什么深刻的感受。五一期间，我们同一组人一起到佛山新家翔陶瓷有限公司进行生产实习，通过这次生产实习，我感觉学到了不少东西，同时，对老师的话也有了个全新的认识。
在去实习前，我们组内先对各自进行了实习分工，因为刚接触了运营管理中的供应链管理的知识，对企业在这方面的具体操作产生了很大的兴趣，所以我选择在采购部门参加实践活动。
众所周知，原料采购对与陶瓷企业的重要性不言而喻，采购工作作为企业生产、经营的龙头，作用尤为突出，如果采购的物品不能及时满足需求，生产、经营就没有必要的物质保证，同时，原料资采购的重要性还体现在：第一，原料的质量决定成品的质量；其次，原料的价格，采购成本，也决定着产品的生产成本。
其实，我自己对陶瓷的了解并不是很多，只限于平常通过报纸，电视等得到的对陶瓷的有关认识。到了公司之后,才知道自己对陶瓷方面的知识几乎是一无所知，特别是有关陶瓷原料方面的，可以说是一点概念都没有。因此，在实习的开始时，工作人员耐心地给我们简单地介绍了陶瓷原料的相关知识。通过这种方式，我对陶瓷原料有了个初步的认识：
陶瓷原料可以细分为原料和辅料，原料是生产时必须用到的，而辅料也是生产过程中所必须的，不过用得并不多，如稀释剂、减水剂、助磨剂、坯体增强剂等。具体可分为三大类：1、粘土类原料；2、石英类原料；3、熔剂原料。
粘土类原料：是一种含铝硅酸盐矿物，具有可塑性、烧灼后的固结性及微细的粒度3种特性，它是多种颗粒微细的矿物组成的混合体，与水调合后，可塑造成各种形状，干燥后能保持塑成的形状，经煅烧至适当温度不会变形，并且会变得很坚硬。如高岭土、蒙脱石类等。
关键字：采购实习总结
石英类原料：石英是一种瘠性物质，有调节工艺性能。烧制时，一部分石英可溶解在长石玻璃中，未溶解的残留石英颗粒则构成瓷的骨架，防止软化变形。另外，石英在高温下晶型转化时会发生体积膨胀，这可部分抵消坯体烧成时收缩所产生的影响。常用的石英类原料有脉石英、石英砂、硅灰石等。
熔剂原料：最主要是含碱金属氧化物的矿物原料。长石是陶瓷原料中最常用的熔剂性原料，在陶瓷生产中用作坯料、釉料、色料熔剂等基本组份，用量较大，常用的长石主要有：花岗岩、霞硌、正长石等火烧岩。
随着实习的继续进行，我对采购的工作流程有了大概的了解。首先，采购单主要是从两个部门发出：生产车间和仓储部。生产车间发出的采购单是根据生产计划制定的，目前，公司一般都以销定产，即根据销售订单来定生产计划，尽量保持低的库存率。同时，仓库里也保持有一定量的库存，以保证能准时交货；另外，仓储部也会发出采购请求，仓储部是采用监视库存水平的方法来确定何时需要采购的，就是当库存水平低与某一点时就向采购部门发出采购要求的方法（我觉得有些类似书本上提到的定量控制系统）。有时，采购部门也会进行零星采购，那是技术研究过程中所需要的采购。并且，采购要求还须经过有关人员的审核，如生产部门下计划要生产部领导审批, 采购前还要有采购的领导审批等；其次，是采购量的确定问题，采购量是通过对市场需求的预计，辅助以往年积累的经验，还要参照既定的生产计划综合考虑来确定的；接下来就是选择供应商的问题了，公司通过几年时间的发展，目前已经形成了比较稳定的原料供应来源渠道，与几个主要的供应商保持长期合作关系。
虽然，在采购的时候，原则上是要求采购人员先到各个供应商考察原料的质量（即进行选矿），然后，通过比较不同供应商提供来的价格单，向提供价格最低的那个订购原料，不过，在实际操作的时候，公司倾向于到熟悉的供应商订货（对熟悉的供应商比较信任），以保证产品质量的稳定，同时，也节省了采购人员的差旅费，因为很多时候是通过电话的方式与供应商联系，然后根据供应商提供的价格对比来确定向哪个供应商提出订货的，确定后还需发个传真给供应商，然后还要与供应商签定合同。至于运输费用方面，一般都是与供应商在原料订购时就谈好了，原料运到后同原料费用再一并支付，付款很多时候都是采用先铺货，后结款的方式，有不少时候也要先付一部分订金，公司一般都不会拖太长时间才还款，以维持与供应商的良好关系。
采购实习总结2xxx年xx 月xx日，我怀着欣喜的心情来到了紫丁香日用品有限公司采购部进行了40天的见习生活。
很荣幸能在紫丁香日用品有限公司进行实习，工作中有苦也有乐，但更多的是收获，这次实习使我受益匪浅。
虽然实习的时间不是很长但我觉得我不仅学习了很多专业以外的知识，而且也学习了很多宝贵的工作经验和待人处事的方法。这对我毕业以后踏上工作岗位有很大的帮助。这次的社会实践也证实了我能否在恶劣的环境中依靠自己的能力去克服困难，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步的了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己，培养自己的能力，更重要的是检验一下自己所学习的知识能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。通过社会实践，找出自己的不足和差距。
实习主要内容：在实习期间我跟随黄主管和刘开艺进行学习，主要学习采购相关方面的知识：
1、了解各大原料厂的相关背景，供应物料的质量和价格状况，进行对比，选择合理的原料供应商。
2、熟悉不同原料的差易，学会判断和检测物料的质量。
3、处理好各方面的人际关系，为未来发展铺路。
4、合理选择原料的供应商，订立合同关系，从而学习相关的合同法律知识。
5、有时会涉及到仓库管理的相关方面，认识到怎样合理地进行采购。
实习心得体会：
一、认识到采购的主要内容：
1、接受采购申购单或采购指示。
2、选择和管理供应商。一个好的供应商是确保供应物料的质量、价格和交货期的关键。
3、订货。订货的同时确立双方合同关系。
4、订货跟进。指订单发出后的进度检查、跟踪、联系等日常工作，目的是为防止到货延误或出现数量、质量上的差错，避免公司赔偿损失。
5、货到验收。验收后跟进物料的不良情况并且进行处理。
二、认识到人际关系的重要，特别是公司与工厂之间的供应和销售关系。
三、认识到仓库的管理对合理的采购具有重要的作用。
……此处隐藏11748个字……力的结果，相信自己可以做的更好，努力起来，实现自己的理想。暑假期间应学校要求，我在自己附近的一家大酒店采购部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任，凡事得谨慎小心，否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价，再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决的。半年来， 我秉承自己一贯固有的踏实、认真做人的作风，以高度的责任感和事业心来为酒店服务，把自己多年来在学校所学到的书本经验用在实践工作中，严于律己，克尽职守;在领导支持及同事的配合下，较圆满地完成了这次实习。
此次实习，主要实习内容是学习酒店采购部食品组采购流程。平时我所做的是日常电话接听、客户接待工作，以及给各种杂活。简单来说就是学习做一位办公室文员，却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游管理的，我在采购部不仅仅只是学做简单的文员那么简单，主要的还是多看，多问，多学，学习酒店的管理模式。刚开始上班时，真有些不习惯。面对着这么生疏的环境，心态还没有及时的转变过来。不过经过慢慢的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我辈，一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争，无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到上级的肯定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，上级的眼色同事的嘲讽。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。常言道：工作一两年胜过十多年的读书。办公室主任也经常说：“读万卷书不如行万里路。”六个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识，关于做人，做事，做学问。
尽心履职
作为办公室秘书，我的理解是没有什么谋求利益和享受待遇的权力，只有承担责任、认真工作的义务。始终保持良好的精神状态，发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。在平时的工作中，对领导交办的工作，从不讨价还价，努力保质保量完成;对自己分内的工作也能积极对待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失职。在同办公室其他几位同事的工作协调上，做到真诚相待，互帮互学。半年来，我的工作得到了领导的认可。
自学能力
我忽然灵机一闪，昨天不是另存在u盘了吗？我就把昨天的覆盖了那天的文挡，没想到居然好 了，只是要再重新做一次刚才所做的。从这件事我知道我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。在酒店工作半年以来，我个人无论是在敬业精神、思想境界，还是在业务素质、工作能力上都有了很大的进步，较好的完成了本职工作。
工作很辛苦
由于我住得离酒店还有一段路程，走路要走20分钟左右，还好，我所在的是后勤部门，上的是朝九晚六的班，也不用加班，相对与其他同学所在的部门来说，我幸运多了。但由于我所在的组只是一个办公室主任和我，且必须天天有人值班，所以我的休息时间很不固定。在学校习惯了正常的休息时间，来到这有时星期天也得上班，正常工作日却休息，这让我很不习惯。我们必须克制自己，不能随心所欲地不想上班就不来，而在学校可以睡睡懒觉，实在不想上课的时候可以逃课，自由许多。
每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字，输入数据，汇总，打印，显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎，一个小小的错误可能会给我带来巨大的麻烦，给酒店带来很大的损失，还是得认真完成。一直以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力，我现在是实习生，工资水平不高，虽然酒店包吃包住，但除掉日常的开支，我常常所剩无几，一不留神可能就入不敷出成为月光一族，但此时的我再也不好意思伸手向父母要，因此很多时候我要合理支配我手中的这笔少的可怜的钱。
同事相处
踏上社会，我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系，又工作繁忙，很多时同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎，背地里却勾心斗角不择手段，踩着别人的肩膀不断地往上爬，对于还没出校门的我们很多时候无法适应。比如我们酒店做市场营销的同事，就是由于利益的关系，关系显得有点淡漠。但是环境往往会影响一个人的工作态度。一个冷漠没有人情味的办公室，大家就会毫无眷恋之情，有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽。他们情绪低落导致工作效率不高，每天只是在等待着下班，早点回去陪家人。偶尔的为同事搞一个生日party，生病时的轻轻一句慰问，都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好，大家工作开心，有利于酒店的发展。在电视上不止一次的看到职场的险恶，公司里同事之间的是非，我想我能做的就是“多工作，少闲话”。且在离毕业走人仅剩的一年里，更加珍惜与同学之间的相处。幸好，我所在的办公室各主任之间都不存在什么利益关系，大家相处还算和睦。
总结
回顾我的实习工作，我的主要体会是多请示、多汇报、多通气、多动脑、多动笔、多请，注意在干中学、学中干，不断在实践中增长知识才干。同时在半年的工作中，我了解到酒店的系统还不是很完善。就拿我所在的采购部所看到的来说吧，厨房下计划还是用手写，而且有时候写的字又很不规范，看不懂，这对我来说也是一个考验。对某些供应商（当然不是全部，这也跟供应商有关系）下计划也是打电话，要一项一项的读，这很容易出错。总的来说，这次实习我受到了部门领导的认可，对我的工作也很满意，但我清醒看到自身存在的问题和薄弱环节。
1. 缺乏工作经验，独立工作能力不足。
2. 在学习中还不够积极主动，认识还没有到位。
3. 对办公室工作情况缺乏认识，对秘书岗位工作情况估计不足。
我是学管理的，在书本上学过很多套经典管理理论，似乎通俗易懂，但从未付诸实践过，也许等到真正管理一个酒店时，才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例，似乎轻而易举，也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这半年期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己走创业之路做准备。
相信自己以后的前程，真的是有一些迷惘，自己毕业后要做什么，谁也不知道，连自己都是十分的困惑。所以从现在开始工作，也是对自己的一种锻炼，我相信自己应该在将来毕业走上工作岗位之时，工作不会太差的，不过这需要我不断的努力才行，我相信自己可以做的更好，不过这些都需要我不断的努力才行，我相信自己可以做的更好的，只要自己去努力了，就一定能够做好！
